村上知子 そうめんレシピ

森三中の村上知子さんは、ただいま「ドリームプレス社」という番組でレコーディングダイエットに挑戦中です！！レコーディングダイエットとは、毎日食べたものとそのカロリーをノートにメモしていくという方法のダイエット法で、その中で村上知子さんはそうめんを使った低カロリーなそうめんレシピを自分で考えて調理しているようです。村上知子さんは、ぽっちゃりとした体型でかわいらしいですが、最近結婚して結婚式をあげるために、ドレスをキレイに着るためにダイエットを決意し、低カロリーなそうめんを使ってダイエットしているようです。そうめんがダイエットにむいているなんて、知りませんでした！村上さんの結婚相手は一般男性だそうですが、ご飯を作ってあげたりして、一緒にそうめんを使ったダイエットレシピも食べているのでしょうか。料理上手な村上知子さんなので、レコーディングダイエットで低カロリーなそうめんレシピを考えてきちんと作っているようですね。

村上知子さんは、小麦粉を使った料理本「村上知子の小麦粉工房」を出すなどして、料理が得意なのは有名ですよね。それをダイエットに生かして、今ドリームプレス社で挑戦中のレコーディングダイエットの中でも、低カロリーでヘルシーなレシピをたくさん考えて作っています。なかでも、パスタや中華めんよりもヘルシーな「そうめん」を使ったレシピでダイエットをしているそうです。そうめんは、カロリーが高い方なのかと思っていましたが、パスタなどよりも低カロリーでダイエット向きということで、村上知子さんが気に入って、そうめんを使ったそうめんレシピをよく考えて作っているようです。村上知子さんの作るそうめんレシピでは、パスタのかわりにそうめんを使ったイタリアンサラダ風そうめんや、中華麺のかわりにそうめんを使った冷やし中華風そうめんレシピがあります。そうめんを使うだけで、普通に食べていてもダイエット効果があるというのがいいですよね！料理上手な村上さんの考えるそうめんレシピ、おいしそうなものばかりなので、ダイエット生活に、普段の献立にと、取り入れてみたらいかがでしょうか。